時々、まいにち食堂

今日も元気に営業しています


沖縄そばの店


まいにち食堂です٩( 'ω' )و





今日も嫁が書きます( ´∀｀)〜


旦那さんは
　軟骨ソーキ　と　三枚肉　と　素出汁の
仕込みで頑張っています٩( 'ω' )و٩( 'ω' )و




さて、

今日は塩分濃度の話

減塩です！！とまでは言いきれませんが



うちのお出汁は、塩分控えめ
　　血中濃度に合わせることで
　体が美味しい〜と感じるように作っているんです


繊細な味のバランス
だから、具材でスープの味も変わっていきます
軟骨そばとあーさそばでは全然味が違うの

私の最近のお気に入りは
　　あーさスーチカーそば♪♪

うちのお出汁が甘いと感じた人には
　スーチカーそばが、オススメです( ´∀｀)







ψ(｀∇´)ψ
　　　じゃあ、本当に
　　　塩分低いって証拠はあるの？


d(￣▽ ￣)」
　　　　塩分濃度計で毎朝コンディションチェックしてますよ
　　しかも
　　　うちのお店の水
　　　ワーラーボトルねw
　　　　　が
　　　減りにくい！
　（ミントが苦手な人もいるかもしれないけど）



ψ(｀∇´)ψ
　　　ただ、薄い味なんじゃん？


d(￣▽ ￣)」
　　　いえいえ、お残しもものすごく少ないんです
　　　　なので、きっとお客様も
　　　「美味しい」と思ってくれているはずです！
　

ψ(｀∇´)ψ
　　　ただただ、量が少ないだけなんじゃん？


d(￣▽ ￣)」
　　　そんな方もいるかも〜(^^;)
　　　大盛り（プラス１００円）してください♪
　



っていうような
　　感じで、

塩分濃度も低くて美味しいっていう
裏話があるんですᕦ(ò_óˇ)ᕤエッヘン






塩分濃度が低すぎても
　体は拒絶するので、美味しくないと感じるらしいんです
　体って不思議ですね！




と
今日はここまで



昨日は、
　褒めてくれるお客様ばかりで
　とっても嬉しいまいにち食堂でした( ´∀｀)




まいにち食堂は、
　皆様の口コミで　ご来店いただいています
気に入っていただけたらシェアよろしくお願いしますm(_ _)m


＜まいにち食堂店舗情報＞
〒 904-0302
沖縄県読谷村字喜名390 1F
TEL 098-958-7250
OPEN/月〜日　11:30〜16:00ラストオーダー
　　　　　　　（売切れ次第終了）
定休日/水曜日



店舗へのアクセス
Googleマップで検索できます
場所の検索はこちら

看板の場所にピンが立っています
看板の矢印どうりに進んでくださいね
お店は もう少し奥です
( ´∀｀)( ´∀｀)( ´∀｀)






まいにち食堂では
・写真撮影（他のお客様への配慮お願いします）
・SNSへのアップ
・ブログのシェア
など 自由です
　　　　　　
ブロガーさんも遠慮なくご来店ください( ´∀｀)